最近アスパラガスが旬ですね〜！
今回もまたまたWorking Class Foodies で紹介されたリゾットを作ってみました。 ファーマーズマーケットで買った新鮮な野菜で作るお家ごはんは元気をくれます。
Happy Earth Day!
2014年4月22日火曜日
2014年4月15日火曜日
アロマセラピー：Frankincense
好きなエッセンシャル・オイルのことを書きながら自ら勉強するという試み第二弾はフランキンセンス。（第一弾はLavender）
もともと精油に興味をもちはじめたのもreal food でフランキンセンスのオイルをすすめてもらったからとも言えます。手のひらに一滴落とし、両手を鼻まわりにかぶせ息をす〜っと吸うとなんとも良い気分♪に浸れてしまうのです。 リフレッシュ効果◎！
神秘的であり、崇高な香りとも言えましょう。そして瞑想状態に導く香りでもあります。
大変高価なオイルですが、大のお気に入りなので少しずつ大事に使っています。使用方法としては先ほどの手のひらに一滴というののほかにも、足の裏に一滴落とし両足でごねごねして足から吸収したりディフューザーに入れて芳香浴を楽しんでいます。
エッセンシャルオイルはかなり濃度が高く、その効能は人によっても違うのではじめはココナッツオイルやホホバオイルなどのキャリアーオイルをつかって薄めて使用した方が良いでしょう。
わたしが使用しているのはdōTERRA社のオイルですが他社のオイルを入手する際、肌に直接つけても大丈夫か必ず確認してください。
それでは参考まで〜♪
フランキンセンス
主な作用：鎮静、抗うつ、皮膚細胞活性、抗菌、抗ウィルス、免疫強化
主な産地：ソマリア、インド、エチオピア、オマーン、イエメン
2014年4月10日木曜日
The MILL
今サンフランシスコで一番素敵なカフェと言えば・・・それは間違いなく The Mill でしょう。家から歩いて３分という立地条件もさながら、アートと美味しいコーヒーのみならず焼きたてのパンまで買えてしまうのですからこれはもう外せない名所となってしまいました。ニューアメリカン料理で有名なレストランNOPAのすぐとなりにBiRiteグローサリーも 出来てしまって本当、この付近はますます賑やかになってきています。
もともとmission pieでパンを焼いていたJosey Baker Bread さんとFour Barrel Coffee の共同経営ではじまったこのカフェですが、内装も白を基調にしていて開放感があります。
少し暗めのトーンのミッション地区にあるフォーバレルとはまたちがった印象。
相変わらずwifiは無く、友達同士で談話したり、人を観察したり、本を読んだりといった感じの人が多いです。片面にある大きなテーブルは相席なので、長居するというよりは結構出入りが激しいカフェです。店内にはハリオ製品が色々と並べられています。ここでV60のフィルターをゲットできてしまうので便利！
そしてJosey Baker Bread のもっちりしたパンも美味しいです。店内でトースト（約4.5ドル）も食べられますがせっかくなのでパンを一斤買って帰るのも良いでしょう。ここのパンは重みのあるドイツ系のパンなので、日本のふわふわしたパンとはまた違ってかなり食べ応えあります。スープに合いそうな感じ。
ちなみに夜はときどきピザナイトや、ハンバーガー屋が出没したり、と色々なPop-upがやってきます。最近Joseyさん、本を出したらしく、各地でいろいろとイベントを開催中みたいなのでお見逃しなく♪
もともとmission pieでパンを焼いていたJosey Baker Bread さんとFour Barrel Coffee の共同経営ではじまったこのカフェですが、内装も白を基調にしていて開放感があります。
少し暗めのトーンのミッション地区にあるフォーバレルとはまたちがった印象。
相変わらずwifiは無く、友達同士で談話したり、人を観察したり、本を読んだりといった感じの人が多いです。片面にある大きなテーブルは相席なので、長居するというよりは結構出入りが激しいカフェです。店内にはハリオ製品が色々と並べられています。ここでV60のフィルターをゲットできてしまうので便利！
そしてJosey Baker Bread のもっちりしたパンも美味しいです。店内でトースト（約4.5ドル）も食べられますがせっかくなのでパンを一斤買って帰るのも良いでしょう。ここのパンは重みのあるドイツ系のパンなので、日本のふわふわしたパンとはまた違ってかなり食べ応えあります。スープに合いそうな感じ。
ちなみに夜はときどきピザナイトや、ハンバーガー屋が出没したり、と色々なPop-upがやってきます。最近Joseyさん、本を出したらしく、各地でいろいろとイベントを開催中みたいなのでお見逃しなく♪
2014年4月9日水曜日
Restorative Yoga, Hot Stones & Reiki Healing
４月２０日にまたまた レイキのアシストをすることになりました。オンラインでサインアップする場合は Promo Code: INNEED15% を使うと１５％引きとお得です♪
春先のリチャージ、いかがですか？
RESTORATIVE YOGA, HOT STONES & REIKI HEALING with John Rettger & Ewa Litauer at Potrero
GRACEFULLY BALANCE YOUR BEING
April 20, 2014 1:15 pm – 4:15 pm (3 Hours)
Open up to inner-freedom, grace, and love yourself through a sweet and delicious Restorative Yoga and Reiki healing workshop. Through deep openings in long Restorative postures, you will relax through your entire body and completely soften through your mind and emotions. You will feel stress, tension and worry melt under the hot massage stones. Through the vibrational, energetic healing gift of Reiki, your life force energy will once again flow freely and the light of your heart will shine bright.
The marriage of Restorative Yoga & Reiki will lead to a state of receptivity in which the participant's mind, body, emotions, and spirit will harmonize. Restorative Yoga cultivates wholesome states of relaxation and enhanced immune function. Reiki supports the body's own life force energy and unlocks greater health and well-being. Participants will clear energetic blockages and leave with a calm, refreshed mind. They will feel mentally, physically, and spiritually rejuvenated.
Yoga Tree Potrero
1500 16th St
春先のリチャージ、いかがですか？
RESTORATIVE YOGA, HOT STONES & REIKI HEALING with John Rettger & Ewa Litauer at Potrero
GRACEFULLY BALANCE YOUR BEING
April 20, 2014 1:15 pm – 4:15 pm (3 Hours)
Open up to inner-freedom, grace, and love yourself through a sweet and delicious Restorative Yoga and Reiki healing workshop. Through deep openings in long Restorative postures, you will relax through your entire body and completely soften through your mind and emotions. You will feel stress, tension and worry melt under the hot massage stones. Through the vibrational, energetic healing gift of Reiki, your life force energy will once again flow freely and the light of your heart will shine bright.
The marriage of Restorative Yoga & Reiki will lead to a state of receptivity in which the participant's mind, body, emotions, and spirit will harmonize. Restorative Yoga cultivates wholesome states of relaxation and enhanced immune function. Reiki supports the body's own life force energy and unlocks greater health and well-being. Participants will clear energetic blockages and leave with a calm, refreshed mind. They will feel mentally, physically, and spiritually rejuvenated.
Yoga Tree Potrero
1500 16th St
San Francisco, CA 94103
Ahnu Ambassador Program
南米旅行中大活躍してくれたAhunuの靴のご紹介です。たまたまYoga Journal のマーケットプレースでみかけた このキュートなフラットにすっかり心を奪われてヨガ・インストラクター・プログラムにサインアップしてしまいました。
じつはこのプログラム、ヨガの先生であれば年間４足までYOGA COLLECTIONのラインの靴がなんと＊＊半額＊＊になってしまうのです。エキサイトしますね〜！詳しくはウェブサイトでご覧あれ！
心地よさ抜群のウォーキングシューズというとトムズもかなり良いのですがAhnuのKarma Nubukはもう少しおしゃれ感があり、仕事場にも履いて行ける便利なフラットです。旅行中色々なところを歩きまくりましたが一日中歩いても疲れないし、丈夫に出来ています。
旅行に、仕事に、ヨガにでかけるときに、と色んな場面で活躍してくれて本当に便利。
これから夏にかけてサンダルタイプのMaia Nubuckも活躍してくれそうです♪
Ahnu はローカルで、環境面や社会貢献にかなりしっかりとしたポリシーを持った会社です。詳しくはウェブサイトでご覧ください。
ハイヒールもたまに履くには良いですが、やはり足の健康のためにはフラットが一番！
ちなみにフラットやサンダルの他にトレッキングシューズも作っているようで、登山家やアスリートのスポンサー活動もおこなっているようです。サイトで紹介している登山家のTrevor Thomasさんは３５歳で視力を失った後、障害を持ちながらも世界有数の山を昇り続けています。長距離ハイクを全くのサポートも無く歩き続ける彼の姿勢は本当にかっこいい！
AHNU - Walk New Ground from Pat R Notaro III on Vimeo.
じつはこのプログラム、ヨガの先生であれば年間４足までYOGA COLLECTIONのラインの靴がなんと＊＊半額＊＊になってしまうのです。エキサイトしますね〜！詳しくはウェブサイトでご覧あれ！
心地よさ抜群のウォーキングシューズというとトムズもかなり良いのですがAhnuのKarma Nubukはもう少しおしゃれ感があり、仕事場にも履いて行ける便利なフラットです。旅行中色々なところを歩きまくりましたが一日中歩いても疲れないし、丈夫に出来ています。
旅行に、仕事に、ヨガにでかけるときに、と色んな場面で活躍してくれて本当に便利。
これから夏にかけてサンダルタイプのMaia Nubuckも活躍してくれそうです♪
Ahnu はローカルで、環境面や社会貢献にかなりしっかりとしたポリシーを持った会社です。詳しくはウェブサイトでご覧ください。
ハイヒールもたまに履くには良いですが、やはり足の健康のためにはフラットが一番！
ちなみにフラットやサンダルの他にトレッキングシューズも作っているようで、登山家やアスリートのスポンサー活動もおこなっているようです。サイトで紹介している登山家のTrevor Thomasさんは３５歳で視力を失った後、障害を持ちながらも世界有数の山を昇り続けています。長距離ハイクを全くのサポートも無く歩き続ける彼の姿勢は本当にかっこいい！
AHNU - Walk New Ground from Pat R Notaro III on Vimeo.
2014年4月8日火曜日
Yoga Goodies
ヨガ・ライフを楽しくするYoga Goodies を集めたピンタレスト・ボードを作ってみました。ただ可愛いなぁ〜と思ってaddしたものもありますが、基本には私の愛用していものがほとんどです。まとめて見ると、どうもヒッピーテイストなものが多いですね。
参考にどうぞ〜！
r
参考にどうぞ〜！
r
2014年4月5日土曜日
Sweet Dreams Project
Sweet Dreams Projectのアイ・ピローを購入。
リストラティブ・ヨガのときにラベンダーの香りがするこのアイ・ピローがあるとしあわせ度が格段とUPします。ちなみにこのSweet Dreamsのアイ・ピローたちはサンフランシスコに住む若い女性の職業支援として立ち上げられたプロジェクトらしく、ひとつひとつのピローが手縫いで作られているようです。一面にかわいらしい布が使用されたピローですが、だれかが生地の組み合わせを考えて一生懸命縫ってくれたんだなぁと思うと大事に使わなきゃと思わずにいられません。
オーガニックハーブを使用したラベンダー・アイ・ピローはRainbow Grocery やヨガスタジオなどで購入できます。マイ・ピローを自分へのプレゼントにいかがですか？
リストラティブ・ヨガのときにラベンダーの香りがするこのアイ・ピローがあるとしあわせ度が格段とUPします。ちなみにこのSweet Dreamsのアイ・ピローたちはサンフランシスコに住む若い女性の職業支援として立ち上げられたプロジェクトらしく、ひとつひとつのピローが手縫いで作られているようです。一面にかわいらしい布が使用されたピローですが、だれかが生地の組み合わせを考えて一生懸命縫ってくれたんだなぁと思うと大事に使わなきゃと思わずにいられません。
オーガニックハーブを使用したラベンダー・アイ・ピローはRainbow Grocery やヨガスタジオなどで購入できます。マイ・ピローを自分へのプレゼントにいかがですか？
2014年4月4日金曜日
ケールとキノアのサラダ
最近の私はというと日曜のファーマーズマーケットでほぼ一週間分の季節の野菜をそろえ、出来る限り美味しいランチを会社に持っていく様にこころがけています。
自炊をしていると心が穏やかになり、元気がでるのです。そんなに凝ったものは作れませんが、最近は季節の野菜を使って安価にそして簡単に作れる料理を紹介する料理番組Working Class Foodies にはまっています。
今回は主にスムージーにしか使っていないケールを使ったサラダを作ってみました。チェリートマトとキノアの入ったサラダで、そんなに難しくないのに凝った味がします。
ケールはわりと頑丈な葉っぱなので、一晩置くと味も浸透しさらに美味しくなるのがこのレシピの素晴らしいところ。前日に作れるのでランチには持ってこいだし、パーティーにもつかえます。
是非ぜひお試しあれ！
自炊をしていると心が穏やかになり、元気がでるのです。そんなに凝ったものは作れませんが、最近は季節の野菜を使って安価にそして簡単に作れる料理を紹介する料理番組Working Class Foodies にはまっています。
今回は主にスムージーにしか使っていないケールを使ったサラダを作ってみました。チェリートマトとキノアの入ったサラダで、そんなに難しくないのに凝った味がします。
ケールはわりと頑丈な葉っぱなので、一晩置くと味も浸透しさらに美味しくなるのがこのレシピの素晴らしいところ。前日に作れるのでランチには持ってこいだし、パーティーにもつかえます。
是非ぜひお試しあれ！
登録:
投稿 (Atom)
投稿
