Bonny Doon Winery

エコ・ショップやサーファー系のお店が多いサンタクルーズですがワイナリーもありました！お友達が連れて行ってくれたBonny Doon Winery　のテイスティング・ルームはアートが沢山飾られていて、一見ギャラリーの様なお洒落な空間でした。

バイオダイナミック農法に基づいて造られているワインは個性に溢れ、ラベルもそれぞれのワインの個性を象徴するかの様にそれぞれ違ったアーチストによって手がけられています。

バイオダイナミックというと、月のカレンダーを使ったり、ホメオパシーを使ったり、と色々なことを聞きますが次に行くときはツアーに参加して詳しく教えてもらおうと思います。

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